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宮古島珈琲焙煎所 おすすめコーヒー豆のご紹介！
みなさんこんにちは。
今回はWEST棟にある珈琲店 「宮古島珈琲焙煎所」のご紹介です☕️
店主の友利さんは沖縄県宮古島の出身。
故郷の宮古島では20年程前からコーヒー豆の栽培をされているそうです。
店名の由来として、宮古島のコーヒー豆を、おおい町から全国に販売し、日本のコーヒー栽培の拡大に一役買えるようにと、
出身地の「宮古島」を店名に付けられました。
そんな宮古島珈琲焙煎所の魅力はなんといっても注文を受けてからその場で珈琲豆を焙煎して最高な鮮度でお客様に提供されているところです✨
思わずお店の前で足を止めてしまうほどの良い珈琲の香りが漂っています！
おすすめ珈琲のご紹介の前に、友利さんにお店を営む上での想いをお聞きしました。
「たった10gのコーヒー豆でお客様を幸せにする」をお店のモットーに掲げている友利さん。
常にお客様の立場に立ってお店を営んでおられます！
注文後、焙煎された豆はそのまま豆でお渡しすることも可能ですし、粉状にして袋に入れてお渡しすることも可能です。
お買い上げ頂いたすべてのお客様とお連れ様に感謝の想いで「Welcome珈琲」を出されています。
お客様からは、
「待ち時間にいただくコーヒーが美味しくて、それも楽しみに来ています」「一緒に友達のコーヒーも用意していただきうれしかったです」などの嬉しいお言葉もいただいています！と友利さんが笑顔でおっしゃられていました。
それでは本題！おすすめコーヒー豆メニューTOP３をご紹介します♪
①プレミアムショコラ
プレミアムショコラ 生豆100g ￥800（税込）
ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味チョコレートのようなフレーバーが魅力です。
苦味の中に甘さがある飲みやすい珈琲豆です！
②シーシーパークブレンド
シーシーパークブレンド 生豆100g ￥700（税込）
上品な酸味と香り、柔らかい苦味のバランスが特徴の珈琲。まずはこちらのシーシーパークブレンドを注文してみてください！
③コロンビア ブーゲンビリア農園EX
コロンビア ブーゲンビリア農園EX 生豆100g ￥900（税込）
カフェインレスなので女性におすすめ！品がよく、甘い。サンタンデール産の最高級珈琲です！
ご紹介した珈琲豆以外にも沢山種類があるので、
友利さんの珈琲豆の詳細を聞きながら、お好きな豆を選んでくださいね♪
ご注文方法/注意事項
ご注文方法は、
・100g～300gの中で選択可能 ※ご注文は100g単位でお願いします。
・焙煎後は、豆でお渡しか？挽くか？(粉)を選択可能
・生豆の状態で計量。焙煎後は豆の水分が蒸発するため重さが10％～20％減りますが、減る量をカバーするために生豆の計量時に10g増量
・焙煎を待っている間に、宮古島珈琲焙煎所のコーヒーをお出ししています。コーヒーはアイスかホットを選択可能
※宮古島珈琲焙煎所さんは珈琲豆のお持ち帰り専門店です。店舗にて淹れた珈琲を注文できると勘違いをされる方もいらっしゃるのでご理解の上ご了承いただけたらと思います。
皆様もぜひ素敵な宮古島珈琲焙煎所に足を運んでみてください♪
■宮古島珈琲焙煎所店舗情報
場所：SEE SEA PARK WEST棟
電話番号：090-2387-2665
営業時間：平日 11:00-18:00、土日・祝 10:00-18:00
定休日：水曜日（祝日の場合は、翌営業日）
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