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【カップルにおすすめ】デートで行きたい！暮らしの複合施設”hibi/ひび”をピックアップ！！
もうすぐ12月！本格的に寒くなってきました。
今回のおおいの遊び方では、カップルにおすすめ！デートにぴったりな、hibi(ひび)さんをピックアップしていく内容になります。
hibiさんは、福井県おおい町佐分利地区にある【暮らしの複合施設】です。
hibiスタッフ
臼井シェフ(左)/熊谷マネージャー(右)
今回、hibiのスタッフである臼井シェフと熊谷マネージャーさんに取材協力していただきました。
hibi(ひび)暮らしの複合施設とは？レストランとして提供されているメニューやその他サービスなどを取材していきます。
目次
暮らしの複合施設/hibi
築230年の古民家をリノベーション
「日々、美しく。」をコンセプトに、レストラン、グロッサリー、スタジオやサロンを展開する複合施設です。
おおい町佐分利地区にある築230年の古民家を改装してオープンされました。
歴史を感じるお洒落空間
モダンな雰囲気漂う吹き抜け空間の店内。特徴的な太く大きな梁が築230年の歴史を感じさせてくれます。
地元おおいの美味しい食材をフレンチで
メインのレストランでは、地元おおいの旬の素材を使用した創作コース料理を提供されています。
丁寧に調理された素材本来の美味しさをお楽しみいただけます。
レストランでは、福井市高柳のフレンチレストランL’aisance（レゾンス）吉川シェフ監修のもと、創作コース料理を提供されています。
ここからはランチ、ディナーでのコースを紹介していきたいと思います。
ランチ
佐分利地区ならではの集落やのどかな風景が観ながら、お洒落で美味しいコースを楽しむことができます。
【ランチコース詳細情報】
¥3,300- 若狭お魚コース
¥4,950-hibiのおすすめコース（お肉とお魚どちらも味わえる）
¥6,600-若狭牛コース（メインのお肉が若狭牛に変更）
【ご確認事項】
※コース料理の内容は2ヶ月に1回変動いたします
※ご予算に応じてに料理内容は対応可能です
※ワイン、クラフトビール、カクテルなどのドリンクメニューもございます
※お子様椅子、お子様プレートもございます
※写真はイメージです
ディナー
暖色の落ち着いたお洒落空間で、贅沢なフレンチをカジュアルに味わうことができます。
【ディナーコース詳細情報】
¥8,800-メインが豚肉になるコース
¥10,000-メインが若狭牛になるコース
¥12,000-スペシャルコース
【ご確認事項】
※コース料理の内容は2ヶ月に1回変動いたします
※ご予算に応じてに料理内容は対応可能です
※ワイン、クラフトビール、カクテルなどのドリンクメニューもございます
※お子様椅子、お子様プレートもございます
※写真はイメージです
アニバーサリープレート
大切な方の笑顔のために
お誕生日、結婚記念日、プロポーズなど、お祝い事の際にはメッセージ入りのアニバーサリープレートのご用意も可能です。
※アニバーサリープレートはコース料理のみ対応可能です(プラス料金は無し)
カフェ
カフェタイムでは、丁寧にいれたコーヒーと地元素材を使用した手作りパイをメインに販売されています。
中でも自家製のシュークリームは生地にこだわりがあり、カスタードと生クリームの甘いクリームと相性抜群で人気ナンバーワンメニューです。
シュークリームとミニパフェのセットやお好きなパイと自家製アイスクリームのセットなどのイートインメニューもございます。
その他自家製梅ジュースやハーブティなどもあり人気です。
・新食感シュークリーム¥400-
・ドリップコーヒー¥500-
・県内産のさつまいもとパイ生地のオレンジピール¥400-
・紅茶organic¥600-
その他サービス
グロッサリー
独自にセレクトした日々の暮らしに彩りを添える調理道具や雑貨、アクセサリーなどを販売されています。
スタジオ
ヨガやミーディングなどさまざまなスタイルで使用できるスタジオ。ワークショップなどでもご利用可能です。
¥1,000-/時間/貸出可能
よもぎ蒸しサロン
施設の2階にはよもぎ蒸しサロンがあります。女性だけでなくカップルでのご利用も可能です。
よもぎ蒸し時のハーブは、リラックス効果、デトックス、ビューティーなど、ご自身の体調と気分に合わせてお選びいただけます。身体の芯から温めて、代謝の促進と老廃物の排出を促してくれます。
¥3,000-/30分/¥6,000-/1時間
詳細情報
【暮らしの複合施設/hibi 詳細情報】
●住所：〒919-2125福井県大飯郡おおい町石山15-1-1
●営業時間：ランチ＆カフェ/11:00-16:00、ディナー/18：00～
●定休日：木曜、金曜（祝日などで変更する場合あり）
●電話番号：0770-59-1178
●運営：合同会社グッドモーニング
カップルにおすすめ！
hibiさんに続いて、同じくカップルにおすすめしたいのが、シーシーパークEAST棟にあるCerchio/チェルキオさんの【テイクアウトピザ】です。
チェルキオさんのピザは直径20cm以内の小さめのサイズです。ハーフアンドハーフにも可能ですので2種類の味を1枚で楽しむ事ができます。
これからやってくるクリスマスや年末の忘年会などでぜひご利用ください。
【Cerchio/チェルキオ店舗情報】
●場所：〒919-2107 福井県大飯郡おおい町成海1-8-5 SEE SEA PARK EAST棟
●営業時間：11時～18時
●定休日：水曜日、年末年始
●電話番号：050-8884-1194
まとめ
以上、おおいの遊び方 第二十七弾、おおいの暮らしの複合施設 hibi(ひび) 編でした！いかがでしたでしょうか。
美味しそうなお料理はもちろんですが、古民家をリノベーションされたお洒落な空間が、デートなどにピッタリな雰囲気となっておりますので、クリスマスなどまだお店が決めきれていない方には特におすすめです！
臼井シェフ、熊谷マネージャーさんご協力ありがとうございました。
訪れた皆さまの心が豊かになり、素敵な時間を提供できるよう努めていますので、ぜひ一度足を運んでみてください。
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。次回もお楽しみに♪
広報担当 岡
イタリアンダイニングCerchioでは、テイクアウトピザの他に雑貨コーナーやカフェメニューもあります。
下記の【Cerchioおすすめメニューと雑貨コーナーの紹介】の記事で詳しくご紹介していますのでぜひ参考にしてみてください。
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