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おおいの遊び方、第十九弾!【ワカサノパンヤ dokodemo chef Bakery 編】
みなさんこんにちは、SEE SEA PARK広報担当の岡です。
福井に新幹線がやってきましたね!福井県民としてとても嬉しく思います。「100年に一度の好機」として本腰を入れる福井県、ここからが本番だと思います。
よりたくさんの方に福井県の魅力を知っていただくことで、敦賀から小浜、京都、大阪への延伸が早くなるかも?皆さんでもっと盛り上げていきたいですね。
前回は下記のように、おおいの遊び方第十八弾は【VIVAMAiE due 編】を紹介する記事を書かせていただきました。
↓CLICK↓
さて今回は、第十八弾に続きまして【おおいの遊び方】の第十九弾になります。
第十九弾
ワカサノパンヤ dokodemo chef Bakery 編
という遊び方の内容になります。
ワカサノパンヤ dokodemo chef Bakeryは、シーシーパークWEST棟に3月9日にNEW OPENとなりましたパン屋さんです。
左:岡本店長
今回、店長の岡本さんに取材協力していただきました。
シーシーパークに出店することになるまでの経緯やおすすめメニュー、お店作りなどのこだわり部分を取材していきます。
それでは早速、Let’s Go!!
目次
ワカサノパンヤ dokodemo chef Bakery
シーシーパークWEST棟のチャレンジショップに新しく入居していただく「ワカサノパンヤ dokodemo chef Bakery」。3月9日(土)にグランドオープンとなりました!
「ワカサノパンヤ dokodemo chef Bakery」は、アイデアと手づくりで特別な美味しさをお届けする新しいベーカリーショップです。
世界から、
・フランスLESCUREの発酵バター
・最高級ベルギー産カレボチョコレート
日本からは、
・近江牛専門店のビーフ
・若狭の地酒「妙政宗」の酒粕
などを使用したパンが並びます。
スペシャリティと呼ばれるその土地が誇る特産品を惜しげなく、それぞれにベストマッチする焼きたてパンとして味わうことができるお店です。
出店の想い
ワカサノパンヤの飯塚社長へ出店の想いをお聞きしました。
飯塚社長ありがとうございます。ワカサノパンヤさんのおおい町への想いや、美味しいパンを食べてとにかく満足していただきたいというお客様ファースト精神が伝わりました。
ここからは、ワカサノパンヤのパン屋をもう少しピックアップしていきたいと思います。
安心安全で
熱々なパン作り
ワカサノパンヤは、保存料を一切使用せず、安心で安全なパン作りに取り組まれています。
パンの生地は冷凍保存していますが、店内での焼き上げや揚げる作業はお客様へ提供する直前に行い、熱々の出来立てをお楽しみいただけます。
冷凍保存しているからといって、クオリティが低下することはありませんので、安心してお召し上がりいただけますよ。
おすすめ商品3選
最後にワカサノパンヤおすすめパン3つを紹介していただきます。
3つに絞るのは難しいと岡本店長は嘆いていましたが、頑張って3つに絞っていただけました笑
①甘口牛すじ欧風カレーぱん
甘口牛すじ欧風カレーぱん/¥378(税込)
近江牛の旨味がぎゅっと詰まった、まろやかな欧風カレーぱんです。
外はサクッとしていて開くと、牛すじが入ったカレーがぎっしり。見た目からも背徳感があって食欲をそそるパンです。
②『ごろごろ』かのこ豆の白パン
『ごろごろ』かのこ豆の白パン/¥345(税込)
自然豊かな栃木那須の池田屋の餡とかのこ豆。かのこ好きをトリコにするパンです。
ふわっとした生地の中に、黒豆と大納言のかのこがごろごろと入っています。見た目はシンプルだけど、食べるとしっかり満足があるパンです。
③ざくざく食感の癖になるメロンパン
ざくざく食感が癖になるメロンパン/¥345(税込)
フランスLESCUREの発酵バターを使用した、ざくざく食感クランブルの「特別な」メロンパンです。
外はザクザクっと、中はもっちり。口の中でのギャップが本当に癖になるパンです。
シーシーパーク公式LINE
抽選クーポン配布中
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下記のリンクより友達追加するだけでGETできますのでこちらも要チェックです!
ワカサノパンヤdokodemo chef Bakery Instagramはこちらから
ワカサノパンヤdokodemo chef Bakery 公式LINEはこちらから
まとめ
以上、おおいの遊び方 第十九弾、ワカサノパンヤ dokodemo chef Bakery編でした!いかがでしたでしょうか。
ワカサノパンヤさんがチャレンジショップとして新しく出店していただけたこと凄く嬉しいです。
WEST棟に入ると、パンの美味しそうな匂いと宮古島珈琲焙煎所さんのコーヒーの香りが全体に広がっていて、お店に寄らないと気が済まない状態になるので、ぜひ皆様も体感してみてください笑
今回、撮影に協力してくださった岡本店長さんに取材を通しての感想をお聞きしました。
食パンやバゲッド、フルーツデニッシュなど新しいラインナップも今後登場予定なのでどうぞお楽しみにしていてください!
岡本店長さんありがとうございました。
■ワカサノパンヤ dokodemo chef Bakery 店舗情報
場所:シーシーパークWEST棟
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日(祝日の場合は、翌営業日)
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。次回もお楽しみに♪